Lors du briefing de la sortie de notre école de plongée Nérée au Barrage de l’Eau d’Heure ce dimanche 29 septembre dernier, j’ai eu l’occasion d’attirer l’attention de la douzaine de participants présents sur la distinction à opérer entre 2 espèces proches de poissons présents sur le site : les perches et les grémilles.

Un banc de perches (Photo de Pierre-Bernard Demoulin)

Un banc de grémilles sous le bus

Les perches et les grémilles sont vraiment des cousines, elles appartiennent toutes les deux à la famille des Percidés dans l’ordre des Perciformes.
Elles possèdent toutes les deux une nageoire dorsale en deux parties avec des rayons épineux à l’avant et des rayons mous à l’arrière.
Elles fréquentent toutes les deux les mêmes eaux douces, les lacs et les zones calmes des rivières et des canaux.
Jeunes, les perches et les grémilles se nourrissent toutes les deux de zooplancton microscopique, de larves de moustiques, de petits crustacés aquatiques et autres invertébrés. Elles considèrent que tout animal plus petit qu’elles peut servir de proie.
A l’âge adulte, les perches et les grémilles deviennent principalement consommatrices de poissons. Elles n’hésitent pas, en cas de besoin, à manger leurs propres alevins !

Comment néanmoins différencier les perches et les grémilles ?

Une grémille 

Une perche

La perche

Dressons d’abord la carte d’identité de la perche:

Nom scientifique : Perca fluviatilis
Taille moyenne : environ 25 cm pour un poids de 200 g à l’âge de 7 ou 8 ans.
Taille maximale : 40 cm pour un poids de 2 kg.
Cadre de vie : La perche affectionne les lieux qui lui offrent beaucoup de cachettes : racines, branches, rochers, etc.
Socialisation : La perche vit en bancs qui réunissent des poissons du même âge, nés de la même ponte. Seules les perches plus âgées vivent solitaires.
Caractéristiques : On reconnaît une perche à son dos bossu
et aux lignes noires transversales foncées sur ses flancs.
La nageoire caudale et les nageoires ventrales sont parfois rougeâtres.                    Photo: Pierre-Bernard Demoulin

La gremille

Dressons maintenant la carte d’identité de la grémille:

Nom scientifique : Gymnocephalus cernua
Taille moyenne :
entre 5 et 15 cm pour un poids entre 10 et 20 g.
Taille maximale :
25 cm pour un poids de 400 g.
Cadre de vie :
La grémille affectionne les lieux qui lui offrent beaucoup de cachettes : racines, branches, rochers, etc.
Socialisation :
Poisson plutôt grégaire, la grémille vit en banc de plusieurs dizaines d’individus dans le fond des cours d’eau et des plans d’eau calme.
Caractéristiques : Les flancs ne présentent pas les lignes verticales caractéristiques de la perche. Les couleurs et le motif de la robe assurent cependant à la grémille un excellent camouflage sur les fonds rocheux, caillouteux, dans les feuilles mortes ou dans les entrelacs de branches ou des algues filamenteuses.

En conclusion, 2 différences permettent donc de distinguer les perches et les grémilles au Barrage et dans tous les plans d’eau douce où vous en trouverez :

La taille
D’une taille moyenne entre 5 et 15 cm, la grémille adulte est plus petite que la perche adulte dont la taille moyenne se situe aux alentours de 25 cm.

Le dessin des flancs

C’est surtout le dessin des flancs qui va nous permettre de distinguer la perche et la grémille. Très tôt dans son développement, la perche présente les lignes verticales sombres qui ornent visiblement ses flancs. Les flancs de la grémille ne sont jamais lignés, seulement parsemés de points sombres qui contribuent au camouflage.

Pas de doute possible : c’est une perche, les lignes des flancs sont caractéristiques.

Pas de doute possible : ce sont toutes des grémilles. Elles sont plus petites et leurs flancs ne sont pas lignés mais seulement pointillés de noir.

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